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          河北省乳制品產量連續八年全國第一
          來源:河北日報 時間:2022-8-15 11:20:14 瀏覽:4596次

            8月11日,河北省進一步促進奶業振興新聞發布會召開,自2019年實施《河北省奶業振興規劃綱要(2019-2025年)》以來,河北支持新建擴建奶牛養殖場370家,新增奶牛近30萬頭,2021年奶牛存欄達到135.2萬頭。2021年乳制品產量達到397.6萬噸,連續八年全國第一。

            奶牛養殖加快發展。自2019年實施《河北省奶業振興規劃綱要(2019-2025年)》以來,新增生鮮乳產量110多萬噸,總產量達到498.4萬噸,年均復合增長率9%,扭轉了前10年徘徊不前的局面。支持653家奶牛場升級改造、490家奶牛場智能化建設,奶牛場智能化率90%以上,居全國第一。

            乳品加工能力顯著增強。2021年乳制品產量達到397.6萬噸,連續八年全國第一。特別是近三年來,新建擴建乳品加工項目23個,新增年處理生鮮乳能力250萬噸,約占現有生產能力的三分之一。乳制品結構持續優化,奶酪黃油實現零的突破。對近400萬農村義務教育學生實施了學生飲用奶計劃,年生產供應學生奶近20萬噸,居全國第一,占全國20%以上。

            乳品質量大步躍升。對生鮮乳收購站運輸車每年進行“全覆蓋”檢查,對乳制品生產企業進行飛行檢查,每年開展生鮮乳專項抽檢900余批次,接受農業農村部組織的第三方全覆蓋抽檢,合格率均為100%。全省生鮮乳平均乳脂肪達到3.89%、乳蛋白3.33%、體細胞22萬/毫升,優于發達國家標準。

            飼草基地大幅增加。2021年,全省苜?偯娣e達到47萬畝,年產干苜蓿約35萬噸,苜蓿本地化率由2018年的35%增長到2021年的50%左右。

            良繁水平明顯提高。成立“河北省荷斯坦奶牛種質創新聯盟”,建成全國規模最大的奶牛生產性能測定中心,年測定奶牛24萬頭,測定數量全國第一。篩選A2基因奶牛萬頭以上,組建了全國最大A2基因奶牛核心群。累計支持胚胎移植1.4萬枚、推廣優質凍精近50萬劑。建成單產10噸以上高產奶牛核心群152個,全省奶牛平均單產達8.8噸,比全國高出0.1噸。

            龍頭企業發展勢頭強勁。君樂寶乳業集團快速發展壯大,2021年銷售額實現203億元,比2018年增長了近一倍。伊利、蒙牛等大型乳企紛紛落地河北,擴大投入,助力河北奶業振興。

            為鞏固河北奶業振興良好勢頭,確!扒f噸奶”目標實現,河北將對標“四個世界一流”,進一步加快奶業振興的步伐。

            加強項目建設。推動伊利集團投資150余億滄州奶業項目、蒙牛投資12億豐潤三期項目、“認養一頭!蓖顿Y6億元故城乳制品加工項目、君樂寶18個家庭牧場項目、樸誠牧業投資5.5億豐寧萬頭牧場項目等一批重大項目建設。2022年共計實施億元以上奶業項目19個,總投資214億,當年投資80億。

            夯實奶源基地。持續建設壩上燕麥、平原青貯玉米、黑龍港苜蓿三大飼草基地,重點擴大優質苜蓿種植面積。優化產業布局,建設奶牛養殖聚集區、示范區。梯次建設現代化萬頭牧場、標準化千頭家庭牧場和規范化中小規模社會牧場。實施新一輪奶牛養殖場升級改造,繼續開展智能奶牛場建設。每年建設10噸以上高產奶牛核心群30個以上。

            壯大加工企業。每年建設一批乳品加工項目,年新增日處理生鮮乳能力3000噸以上,推動形成大龍頭領跑、中小企業跟進、奶農加工為補充的乳制品加工格局。支持乳品企業提高加工層次和水平,增加高端乳制品產能,擴大高端市場份額,提升生產效率和效益。

            做強奶牛種業。建設行唐、鹿泉、威縣奶牛種業示范園區,建設一流種公牛站,引進、培育頂級種公牛,支持天泉奶牛、康宏牧業等提升育種創新水平,高標準建設胚胎移植實驗室,在威縣建設單產15噸以上種子母牛核心群。擴大奶牛生產性能測定數量,完善奶牛譜系數據庫,擴大優質胚胎和凍精的推廣使用,加快群體改良步伐。

            提升品質品牌。落實最嚴格的奶牛養殖規范,保證生鮮乳質量優于發達國家標準。實施生鮮乳質量專項風險檢測和監督飛行抽檢,動態監管乳品質量,適時掌握質量狀況。鼓勵企業參與國際國內質量評比活動,對獲得大獎的企業予以獎勵。


           
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